桃樹(shù)常見(jiàn)生理性病害的發(fā)生與防治
2018-04-04 來(lái)自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數:1012
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桃樹(shù)的生理性病害主要包括黃化,重茬病害,裂果,裂核,果實(shí)軟化等,由于這些癥狀的原因各種各樣,許多果農不能很好地對癥下藥,導致桃樹(shù)的生理性病害呈現逐年加重的趨勢,給桃農造成了相當大的損失。本文對桃樹(shù)幾種常見(jiàn)生理性病害的發(fā)生原因進(jìn)行分析,并總結相應的防治措施,供大家學(xué)習。
1、桃樹(shù)生理性病害發(fā)病原因
桃樹(shù)生理性病害是指桃樹(shù)在生長(cháng)發(fā)育過(guò)程中,由于自身的生理缺陷、遺傳疾病或不適應的環(huán)境因素直接或間接引起病害,這類(lèi)病害沒(méi)有病原生物的侵染,不能在桃樹(shù)個(gè)體間互相傳染,稱(chēng)為生理性病害或非侵染性病害。引起桃樹(shù)生理性病害的原因主要有營(yíng)養失調、環(huán)境失調、栽培不當等,具體包括極端溫度、土壤水分失調、極端光照、極端pH、缺氧、營(yíng)養缺乏或過(guò)盛,以及無(wú)機鹽毒害、大氣污染、栽培不當等。
2、桃樹(shù)常見(jiàn)生理病害的防治
裂核、軟頂、軟溝
病害表現:近年來(lái),許多離核品種(品系),如皮球桃、大久保、充國香桃、北京15號等出現種核開(kāi)裂,導致采前落果及果實(shí)近核處果肉褐變腐爛,導致次生病蟲(chóng)害、風(fēng)味變淡、肉質(zhì)變差、提前脫落、耐貯性下降。
據抽樣調查,裂核病正常年份發(fā)病率為8.5%~17.6%,如遇采果前30天雨水多的年份,發(fā)病率可超過(guò)32.8%,嚴重影響果實(shí)商品性和果農生產(chǎn)積極性。
此外,部分中晚熟品種,如充國香桃、皮球桃、晚白桃、秦王桃的桃果實(shí)果頂和縫合線(xiàn)先熟、發(fā)軟,招引鳥(niǎo)類(lèi)、昆蟲(chóng)(如銅綠金龜)、蜂類(lèi)等取食,并提前脫落,不耐貯運,嚴重影響果實(shí)商品價(jià)值,充國香桃發(fā)病率可達14%,晚白桃發(fā)病率可達18%。
發(fā)生原因:導致裂核、軟頂、軟溝綜合障礙主要有以下四方面。
一是品種及遺傳因素。離核品種如中熟品種大久保、皮球桃、充國香桃、北京15號等發(fā)病嚴重,而上海水蜜桃、春雪、日本松森、霞脆、晚湖景、霞暉6號、京艷(北京24號)發(fā)病輕微,中油4號、艷光、雙喜紅等早中熟油桃不裂核,半離核品種錦春不裂核。
二是桃園施用氮磷等營(yíng)養元素過(guò)量,導致中微量元素不足。
三是氣候因素,如前期干旱、后期降水過(guò)多等原因所致。
四是管理因素,如濫用草甘膦等除草劑、夏季過(guò)多使用多效唑控梢、土肥水管理失調等。
防治措施:
首先,選用不易裂核、軟頂、軟溝的品種。
其次,合理調控土壤水分,有條件的果園可采用噴灌、微滴灌、肥水一體化等實(shí)現均衡土壤水分供應的綜合技術(shù)措施。采用“四肥一體,平衡施肥”的施肥原則,嚴格控制復合肥的施用量,增加有機肥、生物菌肥和中微量元素肥料。在桃生長(cháng)初期、幼果期、果實(shí)膨大期沖施顆粒有機水溶肥(黃盾)和大量元素蛋白粉水溶肥(紅盾)。秋施基肥時(shí),增施益生源中微量元素菌肥。
裂果
病害表現:裂果指桃果生長(cháng)后期果皮開(kāi)裂,其表現是果實(shí)有的在果頂到果梗方向發(fā)生縱裂,有的在果頂部發(fā)生不規則裂紋,降低商品價(jià)值,易發(fā)生腐爛。
發(fā)生原因:
一是品種特性。肉質(zhì)松軟的品種比肉質(zhì)緊密的品種容易裂果,如京艷(晚白24)比霞脆易裂果。早熟品種比中晚熟品種易裂果,如日本松森(6月中旬成熟)比充國香桃(7月上中旬成熟)易裂果。早中熟油桃普遍比水蜜桃容易裂果,如中油5號油桃比充國香桃容易裂果,這是由油桃果實(shí)結構造成的,油桃表皮細胞多為縱向排列,且較松散、不整齊,并有裂痕產(chǎn)生,表皮細胞層數少,抗外壓力弱,易裂開(kāi);而普通水蜜桃表皮細胞多為橫向排列,層數較多,排列整齊,緊密,果面有長(cháng)短不等數量較多的茸毛,看不到氣孔,抗壓力強,不易裂果。
二是環(huán)境條件不良。如硬核期前后雨水過(guò)多、地下水位過(guò)高、土壤過(guò)濕等易造成裂果。
三是栽培管理不當。如偏施氮肥、磷肥不足等,造成樹(shù)勢徒長(cháng)、果園郁閉;忽視夏季修剪、栽植密度過(guò)大、病蟲(chóng)危害嚴重、一年多次使用多效唑控梢等均易造成裂果。
防治措施:
一是選擇不易裂果的品種。有的產(chǎn)地油桃成熟期(5月中下旬至6月上旬)正值梅雨季節,導致油桃普遍裂果,則建議減少油桃栽培面積,可少量栽培較抗裂果的品種或實(shí)行避雨栽培。不要種植在當地表現裂果較重的品種,不要種植不適應當地生態(tài)環(huán)境的品種。
二是合理灌溉。灌水能促進(jìn)果肉細胞保持較高的含水量,避免土壤和空氣過(guò)干或過(guò)濕,可有效減輕裂果,有條件的果園可推廣噴灌、微滴灌以及肥水一體化灌溉,為桃生長(cháng)發(fā)育提供較穩定的土壤水分,保證果肉細胞平穩增大,減輕裂果。在長(cháng)期干旱時(shí),應勤灌薄灌,不宜一次性猛灌透水。施肥上應增施益生源中微量元素菌肥,平衡施肥,不偏施氮肥,增施磷、鉀肥,行間種植豆科綠肥,在盛花前期刈割覆蓋果園,也可采用LS地布或其他材料覆蓋果園,雨季要及時(shí)排水。
三是搞好病害防治。桃樹(shù)病害多,春、夏季主要有桃炭疽病、瘡痂病、穿孔病、葉斑病等,前期應噴保護性殺菌劑如代森錳鋅、丙森鋅等,發(fā)病初期可用咪鮮胺、烯酰嗎啉等防治。
四是優(yōu)化果實(shí)管理。適時(shí)疏果、套袋,對于7到8月夏季高溫、暴雨交替發(fā)生,晚熟桃裂果較重的地區一定要套袋。
五是推廣長(cháng)枝修剪。從效果來(lái)看果農普遍認為該項技術(shù)簡(jiǎn)便易學(xué),省工省時(shí),緩和樹(shù)勢,利于坐果、提升品質(zhì)。冬剪時(shí)將長(cháng)度大于70厘米、帶副梢的徒長(cháng)枝和小于30厘米的偏弱枝、病蟲(chóng)枝疏除,保留50~70厘米的健壯枝條。全樹(shù)重點(diǎn)保留0.3~0.6厘米直徑的結果枝,下垂枝、細弱枝所結果實(shí)容易裂果,應疏除。
黃化
病害表現:葉脈保持綠色,脈間褪綠,嚴重時(shí)整片葉全部黃化,最后白化,導致幼葉嫩梢枯死,果小、色黃白,品質(zhì)差,采前落果嚴重。
發(fā)病原因:黃化的原因多種多樣,主要有根結線(xiàn)蟲(chóng)危害、土壤濕度過(guò)大、肥害、藥害等原因。
本文介紹一種常見(jiàn)原因:缺鐵性黃化。桃樹(shù)對鐵的需求量雖小,但對其生長(cháng)發(fā)育卻不可缺少,由于鐵元素在桃樹(shù)體內不易移動(dòng),最 先在新梢幼葉上表現黃化。缺鐵導致葉綠素酸醋不能形成葉綠素而使葉片黃化,嚴重影響物質(zhì)和能量代謝,缺鐵黃化在干旱和桃樹(shù)迅速生長(cháng)季節危害嚴重。
防治措施:防治缺鐵應以降低地下水位、控制鹽堿、增加土壤有機質(zhì)、改良土壤結構和理化性質(zhì)、增加土壤通透性為根本措施,與其他防治方法配合才能取得良好效果。
土壤pH值高、石灰質(zhì)多和含磷量高的桃園,容易發(fā)生缺鐵失綠癥。土壤中pH值每增加1,鐵的溶解度就下降1000倍,磷含量高時(shí),與鐵結合成磷酸鐵,形成不溶于水的沉淀,根系無(wú)法吸收。
底肥增施益生源中微量元素菌肥,補充鐵、鈣、銅等中微量元素和有益元素,并且可以雙向調節土壤酸堿度,降低根際土壤pH值,活化土壤中的鐵元素。控制鹽害,降低地下水,地面覆蓋,種植豆科綠肥,壓青翻埋。底肥若沒(méi)有施用益生源,在追肥時(shí)可以沖施顆粒水溶肥(黃盾)來(lái)及時(shí)補充鐵等微量元素,也可以葉面噴施0.3%硫硫酸亞鐵或1000~1500毫克/千克硝基,或采用食醋浸泡硫酸亞鐵來(lái)補充。
再植(重茬)病
病害表現:桃再植病又叫桃連作障礙,指桃園重茬時(shí),新栽植的桃樹(shù)表現生長(cháng)極其緩慢,樹(shù)體矮小,葉片黃化,抗性下降,流膠病等增多,投產(chǎn)慢,產(chǎn)量低,品質(zhì)差,甚至出現整株死亡的現象。
桃再植病廣泛分布于世界各地的桃種植區。近年來(lái),隨著(zhù)桃產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,許多果農在房前屋后、宅基地甚至老桃園、梨園、李園、枇杷園(均為薔薇科果樹(shù))等地大量新栽桃樹(shù)。因此,再植病有加重發(fā)生的趨勢。
病害原因:
再植病發(fā)生原因相當復雜,一般認為主要是桃樹(shù)根系分泌物特別是老桃樹(shù)衰敗死亡后,根腐爛產(chǎn)生的有毒物質(zhì)達到一定濃度后,對再植桃樹(shù)產(chǎn)生毒害性互斥作用,特別是老桃樹(shù)的根皮苷在土壤中水解后,形成氫 氰 酸和苯甲醛,對再植幼桃樹(shù)造成危害。
其次是重茬栽植造成一些營(yíng)養成分特別是某些微量元素的分布失衡或土壤酸堿度異常導致桃樹(shù)再植障礙。
此外,根結線(xiàn)蟲(chóng)和土壤病原微生物的增加也會(huì )引起再植障礙。
防治措施:應采取以下途徑減輕或克服再植病。
一是在老果園舊址上重新栽植桃樹(shù)時(shí),定植穴與原桃樹(shù)錯開(kāi),在栽樹(shù)前深翻改土,并全園噴1.8%阿維菌素500倍液消毒,并把新定植穴內徑1米范圍內舊土壤挖起移走(最 好使用機械),徹底清除殘根,回填沒(méi)有種植過(guò)桃樹(shù)的熟化菜園土。前幾年的栽植實(shí)踐表明,原有桃樹(shù)在新栽桃樹(shù)生長(cháng)的前2年不全部清除,留下部分不影響新桃樹(shù)的活樁適量生長(cháng),3年后再全部清除,可以有效減輕再植障礙。
二是選擇優(yōu)良品種。采用大壯苗或容器苗栽植,并在最適宜定植的晚秋和早春定植。
三是加強栽培管理。改善土壤微生態(tài)環(huán)境,清除老桃樹(shù)等薔薇科植物殘根、落葉、爛果及惡性雜草,集中燒毀或深埋,種植豆科綠肥,增施益生源中微量元素菌肥。由于各種原因無(wú)法挖土的老果園,在栽植前要做好土壤消毒工作,常用的土壤消毒劑為溴甲苯、氯 化 苦(三 氯 硝基 甲 烷)或福爾馬林等。使用時(shí),將熏蒸劑放入有許多小孔的聚乙烯薄膜袋中,在秋季埋于挖好的定植穴中下部,次年早春再栽植,能較好地預防再植障礙,如土壤中有根結線(xiàn)蟲(chóng),應在定植前15天,在土壤中施用80%二溴氯丙烷45千克/公頃,開(kāi)溝施藥(溝深約20厘米,溝距30厘米),兌水4500千克/公頃,施入后覆蓋土踏實(shí),能殺滅土壤中的根結線(xiàn)蟲(chóng)。
四是選擇抗性砧木。好的砧木能提高植株抗根結線(xiàn)蟲(chóng)能力,減輕再植障礙的發(fā)生危害。